ഉപയോഗിക്കപ്പെടാതെ പോകുന്നതിന് മുമ്പ് ഉറപ്പുകളും ഓർമ്മപ്പെടുത്തലുകളും താൻസമയം ഓട്ടോമേറ്റു ചെയ്യൂ.
റിസർവേഷനുകൾ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ, ആവർത്തിച്ചുള്ള സന്ദർശനങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ റസ്റ്റോറന്റ് ടീമിനെ ഏകോപിപ്പിച്ച് നിർത്താൻ WhatsApp ഉപയോഗിക്കുക.
റസ്റ്റോറന്റുകളും കാഫേകളും быстрее ആകെയുള്ള സന്ദർശക സമ്പർക്കം, കണ്ടു പിടിക്കപ്പെടുന്ന ബുക്കിംഗ് സ്ഥിരീകരണങ്ങൾ, സ്റ്റാഫ് ഓരോ ലീഡിനെയും പിന്തുടരേണ്ടതില്ലാത്ത ലളിതമായ പ്രോമ്മോഷൻ പ്രവാഹങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
സന്ദർശ്യ ഓഫറുകൾ, മെനു ലോഞ്ചുകൾ, വിപണി തിരിച്ചുവരവ് ക്യാമ്പെയ്നുകൾ വാട്ട്സ് ആപ്പിൽ നടത്തൂ.
റിസർവേഷനുകൾ, ഇവന്റ് അന്വേഷണം, പിന്തുണ ഒരേ പങ്കിട്ട ഇൻബോക്സിൽ സൂക്ഷിക്കൂ.
| റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ പ്രശ്നം | സാധാരണയായി എന്ത് തകർക്കുന്നുവെന്ന് | WhatsApp-ൽ എങ്ങനെയാണ് മികച്ചുള്ളത് |
|---|---|---|
| റിസർവേഷൻ നഷ്ടപ്പെടൽ | അതിഥികൾ ബുക്കിംഗുകൾ മറക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥിരീകരിക്കാറില്ല | മേശ് ശൂന്യമായതിന് മുമ്പ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഓർമ്മപ്പെടുത്തലുകളും സ്ഥിരീകരണ പ്രോംപ്റ്റുകളും |
| മന്ദമായ ഇവന്റ് അന്വേഷണങ്ങൾ | പാർട്ടി ആൻഡ് കാറ്ററിംഗ് ലീഡുകൾക്ക് ഏറെ നേരം കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരുന്നു | ഹയർ-ഇന്റന്റ് ചോദ്യങ്ങൾക്കായി ഷേർഡ് ഇൻബോക്സ് ആൻഡ് ഫാസ്റ്റ് അസൈൻമെന്റ് |
| തിരയുന്ന കാലയളവ് അനിയമിതമാണ് | സംരചിത വീൻ-ബാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പ്രമോ സന്ദേശങ്ങൾ ഇല്ല | വൈകീ-ഡേ ഓഫറുകൾ, ഉത്സവ മെനുകൾ, ലൊയാലട്ടി നഡ്ജുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ക്യാമ്പയിനുകൾ |
| സ്റ്റാഫ് ഹാൻഡ്ഓഫുകൾ അഴുക്കാണ് | ഫ്രണ്ട്-ഓഫ്-ഹൗസ് ആൻഡ് മാനേജർമാർ കോൺടെക്സ്റ്റ് നഷ്ടപ്പെടുന്നു | ഒരൊറ്റ ദൃശ്യത്തിനുള്ള ത്രെഡ് ഉടമസ്ഥതയോടെയും കുറിപ്പുകളോടെയും |
റെസ്റ്റോറന്റുകളും കഫെയുകളും വാട്ട്സ്ആപ്പിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ ചെയ്യാനാവുന്നത്.
സൗജന്യ സമീപനങ്ങളിൽ മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റ് മെസേജിങ് പേജുകൾ പ്രധാനമായും റിസർവേഷൻ, ഓർഡർ കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻ, ലോക്കൽ പ്രമോഷൻസ് എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ആ രൂപം നിലനിർത്തി, എന്നാല് യഥാർത്ഥ പ്രവർത്തന സഹായം ആവശ്യമായ ടീമുകൾക്ക് പ്രായോഗികമാക്കി.
1. റിസർവേഷൻ സ്ഥിരീകരണങ്ങളും റിമൈൻഡറുകളും
ടേബിൾ ബുക്ക് ചെയ്യലുകൾ സ്ഥിരീകരിക്കുകയും വരുന്നതിന് മുമ്പ് അതിഥികളെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക, അതിലൂടെ നോഷോവുകൾ കുറയുന്നു.
- ടേബിൾ ഉപയോഗത്തിന്റെ മെച്ചം
- പുനർക്രമീകരണമോ റദ്ദാക്കലോ എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുക
2. ഇവന്റ് ചെയ്യൽ & കatering അന്വേഷണങ്ങൾ
സ്റ്റാഫ് കൈമാറുന്നതിന് മുൻപ് പാർട്ടികൾ, ഭക്ഷണസംവിധാനം, സ്വകാര്യ സംഭവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ വിശദാംശങ്ങൾ സംഗ്രഹിക്കുക.
- വേഗത്തിലുള്ള ലീഡ് യോഗ്യത
- കോടി പറയുന്നതിനു മുമ്പ് കൂടുതലായി തിരിച്ചു വിരിച്ച് സംസാരിക്കുക കുറയ്ക്കുക
3. പിക്കപ്പ് және പ്രത്യേക ഓർഡർ കോർഡിനേഷൻ
വലുതായ ഓർഡറുകൾ, ഇവന്റ് സമയം, പ്രത്യേക മენു ആവശ്യങ്ങൾ ഓർമ്മിപ്പിക്കാൻ ഒരേ ത്രെഡാണ് ഉപയോഗിക്കുക.
- കസ്റ്റം ഓർഡറുകൾക്ക് ഉപകരപ്രദം
- സെർവീസ് ടീമുകൾ ഏകോപിപ്പിക്കാവുന്ന രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു
4. പ്രാദേശിക പ്രമോഷനുകൾ և കാലിക മெனുകൾ
ലഞ്ച് ഓഫറുകൾ, ഉത്സവ മெனുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ സമാധാനമുള്ള ദിവസങ്ങളുടെ പ്രേരണകൾ ഇച്ഛിച്ച അതിഥികളിലേക്ക് പ്രചരിപ്പിക്കുക.
- വഴിവഴി ദിവസങ്ങളിൽ ട്രാഫിക് ഡയറവ് ചെയ്യുക
- പുതിയ ലോണ്ചുകൾ തത്സമയം പ്രചരിപ്പിക്കുക
5. സന്ദർശനശേഷം പ്രതികരണം
വേഗത്തിലുള്ള പ്രതികരണം ശേഖരിച്ച് സേവനത്തിൽ ഉള്ള കുറവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകടനം കുറവുള്ള ഷിഫ്റ്റുകൾ കണ്ടെത്തുക.
- അതിഥികളുടെ അനുഭവം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
- മികച്ച ഓപ്പറേഷനുകൾക്ക് പിന്തുണ നൽകുന്നു
6. ബഹുസ്ഥലം റൂട്ടിംഗ്
ഒരു നമ്പർ ബഹുസ്ഥലങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുമ്പോൾ ബ്രാഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ സേവന പ്രകാരം സംഭാഷണങ്ങളെ റൂട്ടുചെയ്യുക.
- ബ്രാഞ്ചുകൾ ക്രമീകരിക്കപ്പെട്ട നിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു
- അതിരില്ലാത്ത അതിഥികളുടെ വിശദീകരണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു
ആരംഭത്തില് റെസ്റ്റാറന്റ് സന്ദേശവിനിമയം എങ്ങനെ ഘടിപ്പിക്കാമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
നേരിട്ട് വരുമാനം ബാധിക്കുന്ന ബുക്ക് ചെയ്യലും അന്വേഷണ പ്രവാഹങ്ങളും തുടങ്ങുക, പിന്നെ ക്യാമ്പെയ്നുകളും ശാഖാ റൂട്ടിംഗും ചേര്ക്കുക.
ബുക്ക് ചെയ്യൽ ഓർമ്മിപ്പിക്കൽ
മുന്നറിയിപ്പ് സ്ഥിരീകരണങ്ങളും ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്ന പ്രോംപ്റ്റുകളും ആദ്യം ആരംഭിക്കുക, കാരണം അവ നേരിട്ട് ടേബിൾ വരുമാനം സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ഇൻക്വائري റൂട്ടിംഗ്
ഇവന്റുകള്, വലിയ ഗ്രൂപ്പുകള്, ക്യാറ്ററിംഗ് അഭ്യർത്ഥനകള് ഒരൊറ്റ പങ്കിട്ട ഇൻബോക്സിൽ വേഗത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
പ്രോത്സാഹന ക്യാമ്പെയ്നുകൾ
അങ്കണ ഓഫറുകളും കാലിക പ്രക്ഷേപണങ്ങളും അതിഥി പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശരിയായ സാഹചര്യത്തിലാണ് ചേർക്കുക.
പരിശോധിച്ച് മെച്ചപ്പെടുത്തുക
സമയം കഴിഞ്ഞ് പ്രതികരണ വേഗത, വരുന്നില്ലായ്മ കുറവ്, പ്രചാരണ പങ്കെടുപ്പ് എന്നിവ പിന്തുടരുക.
സൂക്ഷ്മമായി ചെയ്യേണ്ടതായി റെസ്റ്റോറന്റ് ടീമുകൾക്കുണ്ട്.
നല്ല അതിഥി സന്ദേശങ്ങൾ വേഗമുള്ളതും ഉപকারীമായതും ആണ്, ശബ്ദമേറിയതല്ല. സന്ദേശങ്ങളുടെ തോത് മുഖ്യമല്ല, സമയവും വ്യക്തതയും പ്രധാനമാണ്.
സന്ദേശങ്ങൾ ഉപകാരപ്രദവും സമയോചിതവുമാകട്ടെ
സന്ദേശം ഉപഭോക്താവിന് അടുത്ത ഘട്ടം ത്വരിതമായി സ്വീകരിക്കാൻ സഹായിക്കണം.
- ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടപ്പോൾ ഓർമ്മപ്പെടുത്തലുകളും സൂചനകളും ഉപയോഗിക്കുക
- പ്പകർപ്പ് ചുരുക്കം വയ്ക്കുകയും എളുപ്പത്തിൽ പ്രവർത്തനം നടത്താവുന്നതായി ഉണ്ടാകണം
- സാധാരണだから എന്ന് ശബ്ദം അയക്കുന്നതു ഒഴിവാക്കുക
ഹാൻഡ്ഓഫ് மற்றும் ഉടമസ്ഥതയ്ക്ക് വേണ്ടി ഡിസൈൻ ചെയ്യുക
ഓട്ടോമേഷൻ സാധാരണ ഭാരങ്ങൾ കുറക്കുകയും ബാക്കി എല്ലാവരും ശരിയായ മനുഷ്യരിലേക്ക് വേഗത്തിൽ തിരിച്ചുവിടുകയും ചെയ്യണം.
- സംസാരങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുകയും അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുക
- സാധാരണ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് തയ്യാറായ മറുപടികൾ ഉപയോഗിക്കുക
- പ്രതികരണ സമയം എപ്പോഴും ട്രാക്ക് ചെയ്യുക, മുഷ്കലായി പോയ സംഭാഷണങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുക
കാമ്പയിൻ നടത്തുന്ന മുൻപ് സെഗ്മെന്റ് ചെയ്യുക
ഒരേ സന്ദേശം എല്ലാവരോടും അയയ്ക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നല്ല ടാർഗറ്റിംഗ് ഉയർന്നതാണ്.
- പ്രസക്തമായ ഉപഭോക്തൃ അല്ലെങ്കിൽ ലീഡ് ലിസ്റ്റുകൾ നിർമിക്കുക
- കാമ്പയിനുകൾ യഥാർത്ഥ ഉദ്ദേശത്തോടെ പൊരുത്തപ്പെടുക
- പ്രകടനം അവലോകനം ചെയ്ത് സമയാന്തരത്തിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുക
അവകാശ ബുക്കിങ്ങുകൾക്ക് പുറമെ: വളരാനായി കൂടുതല് റെസ്റ്റോറന്റ് പ്രവർത്തന പ്രവാഹങ്ങൾ.
അടിസ്ഥാനമായ അതിഥി ബന്ധപ്രീതി സ്ഥിരമായതിന്റെ പിന്നാലെ, WhatsApp മാർക്കറ്റിംഗ്, സേവന പുനരുദ്ധാരം, ബഹു- ഔട്ട്ലറ്റ് സമന്വയം എന്നിവയ്ക്ക് പിന്തുണ നൽകാൻ കഴിയും.
പൊരൊട്ട് മെനു പ്രചാരണങ്ങൾ
ഓപ്ട് ഇൻ ചെയ്ത അതിഥി വിഭാഗങ്ങൾക്ക് സീസണൽ മെനുകളും ഇവന്റ് രാത്രികളും പ്രചരിപ്പിക്കുക.
സേവന പുനരുദ്ധാരം
അസന്തുഷ്ടമായ അതിഥികളെ വേഗത്തിൽ പിന്തുടർന്നു നെഗറ്റീവ് അനുഭവങ്ങൾ വ്യാപിച്ചിലാകുന്നത് തടയുക.
ദ്രുതപ്രവൃത്തി പ്രകോപ്പങ്ങൾ
വഴങ്ങുന്ന diners-നെ വ്യക്തിഗതമായ തിരിച്ചു വരാനുള്ള ഓഫറുകളിലൂടെ വീണ്ടും ബന്ധിപ്പിക്കുക.
വെയിറ്റ്ലിസ്റ്റ് കോർഡിനേഷൻ
ടേബിള് തുറങ്ങുമ്പോള് അല്ലെങ്കില് കാത്തിരിപ്പിന്റെ സമയം മാറുമ്പോള് അതിന്റെ വിവരം അതിഥികള്ക്ക് അറിയിക്കുക.
ശാഖാ-പ്രത്യേക പ്രമോഷനുകള്
എല്ലാവര്ക്കും സമാനമായ സന്ദേശം പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിന് പകരം സ്ഥലം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഓഫറുകള് അയക്കുക.
പ്രൈവറ്റ് ഡൈനിംഗ് ലീഡ് മാനേജ്മെന്റ്
ഉയര്ന്ന മൂല്യമുള്ള ഇന്വെന്റ്മെന്റ് മുറ്റ്ടെയ്യലും പാര്ട്ടി അന്വേഷണം ഒറ്റ പങ്കുവെച്ച വർക്ക്ഫ്ലോയില് ക്രമീകരിക്കുക.
ടീമുകൾ സാധാരണയായി ആദ്യം ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ.
റസ്റ്റോറന്റുകള്ക്കുള്ള മികച്ച ആദ്യ WhatsApp വർക്ക്ഫ്ലോ എന്താണ്?
റിസർവേഷൻ സ്ഥിരീകരണങ്ങളും ഓർമ്മപ്പെടുത്തലുകളും കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക, കാരണം അവ നോ-ഷോകൾ കുറയ്ക്കുകയും ടേബിൾ വരുമാനം വേഗത്തിൽ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രമോഷനുകൾക്കായി വാട്ട്സാപ്പ് സഹായിക്കുമോ?
അവശ്യമാണ്. ഇത് മെനു ലോഞ്ച്, വർക്ക്ഡേ ഓഫറുകൾ, ഉത്സവ പ്രമോഷനുകൾ, മടങ്ങി ലഭിക്കൽ ക്യാമ്പെയ്നുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് നല്ലതാണു്.
ഒരെയ്യ നമ്പർ പല ഷോറൂം/ഔട്ട്ലറ്റുകൾക്ക് സേവനമാകാമോ?
അതെ. സംവദനങ്ങൾ ശാഖയോ സേവന തരം അനുസരിച്ച് നിയമിക്കാം, അതിനാൽ ടീമുകൾ ക്രമവത്തരമായി തുടരുന്നു.
ഇത് വലിയ റസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് മാത്രമാണോ ഉപകാരപ്രദം?
ഇല്ല. ചെറിയ കഫേകൾ പോലും അതിവേഗമായ അതിഥി പ്രതികരണങ്ങൾ, ബുക്കിംഗ് കൈകാര്യം ചെയ്യൽ, വീണ്ടും വരാനുള്ള പ്രോത്സാഹനം എന്നിവയിൽ വേണ്ടി ലാഭം നേടുന്നു.
നിങ്ങളുടെ റെസ്റ്റോറന്റുകളും കഫേകളും ഉള്ള കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻ ഒരു WhatsApp വർക്ക്ഫ്ലോയിൽ കൊണ്ടുവരിക.
നിങ്ങൾ തുടങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ആദ്യ മാസം സൗജന്യമാണ് — തുടർന്ന്, നിങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഓരോ ബിസിനസിന് ഒരുബന്ധമായ WhatsApp നമ്പർ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചേരുകയും ചെയ്താൽ, 5 മാസം വരെ അധിക സൗജന്യ മാസങ്ങൾ നേടാം. മൊത്തത്തിൽ 6 മാസം സൗജന്യമായി.